Acetaia Malpighi - Balsamico-Essig mit schwarzem Trüffel (Dichte 1,30) 100ml
von Acetaia Malpighi
Marke
Acetaia Malpighi
Un vinaigre balsamique délicat et raffiné aux extraits naturels de truffes noires ombriennesvieilli dans des fûts en bois . Il a une saveur aromatique sans être trop piquant, il peut être utilisé à la place des copeaux de truffe ou ensemble pour renforcer son parfum inimitable . Origine : Emile Romagne Ingrédients : Moùt de raisin, arôme de truffe noire, vinaigre de vin. Il contient des sulfites résiduels. Poids net : 100 ml Conseils d'utilisation : Délicieux sur le risotto, en gouttelettes sur les fromages frais et affinés, sur les ragoûts de viande et galettes de pommes de terre, raviolis frits, le faisan, l'agneau et le pigeon, oeufs de caille, salades avec copeaux de parmesan.
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