Wacholderbeeren geschrotet. Süßer Gewürz Wacholder aus Europa, keimreduziert. Beutel 1000g. (1KG)

**Wacholderbeeren geschrotet – 1000g** Die geschroteten Wacholderbeeren überzeugen durch ihr ausgeprägtes süß-harziges Aroma, kombiniert mit einem kräftigeren, fein-holzigen Geschmack. Diese Gewürzperlen werden im Niedertemperaturverfahren auf eine Größe von 2-4 mm geschrotet und sind durch eine schonende Behandlung keimreduziert. Hergestellt aus besten Zutaten aus Europa, sind die Wacholderbeeren naturrein und frei von chemischen Zusätzen sowie Gentechnik. Der Gehalt an ätherischem Öl beträgt mindestens 0,8%, was sie zu einer idealen Wahl für die Zubereitung von köstlichen Gerichten macht. Besonders gut eignen sie sich zum Einlegen von Gemüse, für Wildgerichte oder als aromatische Ergänzung zu Sauerkraut. Die Lagerung der Wacholderbeeren sollte unter optimalen Bedingungen erfolgen, um die Produktqualität langfristig zu sichern. Es wird empfohlen, die Beutel stets dunkel zu lagern, die Luftfeuchtigkeit nicht über 75% steigen zu lassen und die Lagertemperatur bei maximal 25 °C zu halten. Verpackt in einem hochwertigen PE/ALU-Beutel mit einer Aroma-Schutzschicht, sind die Wacholderbeeren leicht zu öffnen und zu dosieren. Der Druckverschluss ermöglicht ein einfaches Wiederverschließen, sodass die Frische und das Aroma lange erhalten bleiben. Alle Produkte unterliegen strengen Qualitätsstandards und sind nach ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL sowie dem Dualen System Deutschland zertifiziert.

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