Wie der Name dieser, gerade in Deutschland, sehr beliebten Wurstspezialität bereits verrät, stammt die Wurstsorte
ursprünglich aus der südpolnischen Stadt Krakau. Wie auch in Deutschland hat die Wurstherstellung dort eine sehr
lange Tradition.
In Europa haben sich im Laufe der Zeit unzählige Rezepturen der "Krakowska" etabliert. Ob aus reinem Schinkenfleisch
in längeren Stangen als feinste Aufschnittware hergestellt, oder mit mehr oder weniger Feinbrät - Anteil im Kranzdarm,
eines haben diese Sorten alle gemeinsam. Ihren würzigen, vor allem Pfeffer- und Kümmel betonten Geschmack und ein
traditionell-herzhaftes Buchenraucharoma.
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Deutschland ist berühmt für seine riesige Vielfalt an verschiedensten Wurstsorten! Doch es ist nicht allein die große Auswahl, welche die
deutsche Wurst weltbekannt macht. Beste Qualität, hervorragender Geschmack und die sprichwörtliche Frische sind die entscheidenden
Faktoren, welche aus einer guten Wurst die Beste Wurst machen!
DAS RICHTIGE GEWÜRZ SPIELT DABEI NATÜRLICH EINE GANZ ENTSCHEIDENDE ROLLE!
Würzteufel hat für Sie eine erlesene Auswahl der beliebtesten Gewürzmischungen Deutschlands zusammengestellt. Frei von jeglichen
künstlichen Zusatzstoffen! Purer Geschmack für die beliebtesten Wurstsorten Deutschlands und beste Voraussetzungen für Ihren Erfolg!
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