TRS Schwarzer Kardamom 50g
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TRS
**TRS Schwarzer Kardamom 50g**
Schwarzer Kardamom ist ein faszinierendes Gewürz, das durch sein einzigartiges, frisches und kampferartiges Aroma besticht. Mit einem deutlich ausgeprägten Rauchgeschmack verleiht er indischen Gerichten eine besondere Note und ist unverzichtbar in vielen traditionellen Rezepten.
Im Gegensatz zum Grünen Kardamom, der für seinen süßen und aromatischen Duft bekannt ist, bringt Schwarzer Kardamom eine erdige Tiefe und Komplexität in die Küche. Das intensive Raucharoma entsteht durch den Trocknungsprozess des Gewürzes und eröffnet zahlreiche kulinarische Möglichkeiten.
Ideal für würzige Eintöpfe, Reisgerichte oder Grillmarinaden, kann Schwarzer Kardamom auch in Kombination mit anderen Gewürzen verwendet werden, um die Geschmacksvielfalt zu erweitern. Ein absolutes Muss für alle, die die indische Küche lieben und nach neuen Geschmackserlebnissen suchen.
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