Wildpilze Pilze aus China Yunnan Küche Getrocknete Morcheln Pilze verschiedener Größen von Morcheln große Mengen 1 kg

Die Provinz Yunnan ist die Provinz mit den größten Arten, Arten und Erträgen von Wildpilzen in China. Der wilde Speisepilz wächst in einer Höhe von 2.000 bis 4.000 Metern und hat ein komplexes dreidimensionales Klima. Zweitens Laut der jüngsten Liste biologischer Arten in der Provinz Yunnan gibt es in Yunnan 2729 große Pilze, was 56,9% der in China bekannten großen Pilze entspricht. Die Pilzressourcen werden nur von ihnen gestiftet. In den meisten Ländern der Welt werden in Yunnan erzeugte wilde Speisepilze gefunden, wie Kiefernpilze in der japanischen Küche, Kiefernpilze auf europäischen Tischen und leckere Steinpilze, Trüffel und Hühneröl, die beliebt sind auf dem europäischen Markt. Die Bakterien., Morchel wächst in gemischten Nadel- und Hartholzwäldern vom späten Frühling bis zum frühen Herbst in einer Höhe von 2.000 bis 3.000 Metern. Es ist ein weltbekannter Essensschatz. Die Pilze sind knusprig und lecker, reich an Eiweiß, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien. Bekannt als "Königin der Speisepilze". Historisch verwendeten die Chinesen Morchella als Schatz des Kaisers.

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