Miele di Melata 500
von Miele
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Miele
Il miele di Melata ha un sapore meno dolce di quelli prodotti a partire dal nettare, si presenta particolarmente scuro e denso, dal gusto aromatico. E' l'unico che viene prodotto dalle api non utilizzando i fiori, ma una sostanza zuccherina prodotta da alcuni insetti, chiamata appunto Melata. Differente per sua natura dal miele, possiede caratteristiche diverse, come minore quantità di zuccheri, maggiore presenza di manganese, zinco, zolfo, ferro, cobalto e fosforo, e maggiore contenuto di aminoacidi e di sali minerali. E' un ottimo integratore naturale di sali minerali.
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