Oskars Surströmming 440g / 300g Fisch Dose (fermentierte Heringe)
von Oskars
Marke
Oskars
Der ganz besondere Fisch! Eine schwedische Delikatesse.Er wird aus Ostseeheringenhergestellt. Dieser wird im Frühjahr gefangen und in Salzlake eingelegt, wo er zu gären beginnt. Etwa einen Monat vor dem Verkaufsstart wird der Fisch in Dosen verpackt. Inhalt: Ca. 5-7 ganze Heringe Nährwerte pro 100g: Energie: 344kj/82kcal, Fett:3,9g davon gesättigte Fettsäuren 0,7g, Eiweiß:12g, Salz:8,8g
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