Diese gehaltvolle Demi Glace ist ein köstlicher Vorrat, wann immer man Appetit auf eine heiße Kraftbrühe hat. Völlig natürlich und rund im Geschmack bereichert sie auch Bratensaucen, würzt schwäbischen Kartoffelsalat und Gulasch. Auch ohne vorhandenen Bratensaft lässt sich aus ihr wunderbar eine Sauce zaubern. Ohne zugesetzte Aromen.
Zutaten: Kalbsfond 39% (Fleisch und Knochen vom Kalb, Jodsalz, Trinkwasser), Rindfleischextrakt (Rindfleisch, Trinkwasser), Tomaten, Rapsöl, Karotte, Hefeextrakt, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Zwiebel, SELLERIE, Lauch, Zucker, Trinkwasser, Emulgator: Lecithin
100 g · Glas