Let's Mix! Kaltkrem
VPE: 1kg/Beutel
Grundmischung zur Herstellung von backfester Kaltkrem.
Ergiebigkeit: ergibt 3,5 kg fertige Kaltkrem.
Zutaten
Zucker, modifizierte Kartoffelstärke (E1414),
Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Lactose,
pflanzliches Fett (Palme), Verdickungsmittel: Natriumalginat (E401);
Säureregulatoren: Calciumsulfat (E516),
Tetranatriumdiphosphat (E450); Glukosesirup, Aroma, Salz,
Farbstoffe: Beta-Carotin (E160a), Riboflavin (E101); Milchprotein.
Kann Spuren von Weizengluten und Vollei enthalten.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1655 kJ / 394 kcal
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 86,5 g
davon Zucker 46,0 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,9 g
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