ROHKOST-QUALITÄT!
Speisehanfmehl besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen.
Es ist frei von Gluten.
Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfährt wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen eine gesunde und schmackhafte Alternative!
Herkunft: Europa (Frankreich, Belgien, Estland, Österreich, Litauen,Deutschland)
Hergestellt in Deutschland
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 303 Kcal/1253 KJ
Fett: 8,1 g
gesättigte Fettsäuren 0,87g
Kohlenhydrate: 3,1 g
davon Zucker 3,12g Ballaststoffe 49,0g
Eiweiß: 29,9g
Salz: 0,04g/ 100g