Feine, pikante Edelschimmel-Käsecreme aus Kuh- und Ziegenmilch im Glas.
200 g
Valdeón hat eine cremige elfenbeinweiße Textur mit zahlreichen, unregelmäßig verteilten, bläulich-grünen Schimmeladern. Der Geschmack ist leicht pikant, reich und buttrig am Gaumen, mit einem langen Nachgeschmack.
Passt hervorragend zu Olivenöl Tortas, frischem Brot, Salzgebäck oder frischen Feigen. Zu Serrano Schinken, fleischigen Oliven und pfeffrigen Olivenöl und einem guten spanischen Rotwein.
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