Biologisches Natives Olivenöl Cutrera Primo ist ein vollmundiges natives Olivenöl extra mit einer guten Balance zwischen bitter und würzig. Es ist ein Olivenöl der Spitzenklasse, das durch Kälteextraktion gewonnen wird, hauptsächlich aus der lokalen Sorte Tonda Iblea.
Wohlgeruch: Intensiv fruchtig mit starken Noten von grünen Tomaten und frischen Kräutern.
Geschmack: Vollmundiger Geschmack mit einer guten Balance zwischen bitter und würzig.
Awards: Olivenölpreis Zürich IOOA Frantoi Cutrera ist einer der am meisten ausgezeichneten Bauernhöfe mit 250 Preisen, die in 15 Jahren verliehen wurden.
Kulinarische Gebrauch: Sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch, zu Salaten, Hülsenfrüchten, Suppen und Bruschetta.
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