Luxus-Set bestehend aus 5 einzelnen 100 g-Packungen iberischen Pata Negra Schinkens aus Eichelmast, mit dem Messer von Hand geschnitten. Das Schinkenstück stammt aus dem Hinterbein des iberischen Schweines und zeichnet sich durch seine typische Form des Schinkens mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und seine Fettadern aus, die bis in das Gewebe reichen. Der Schinken ist rot mit rosa Nuancen und sein Aroma ist intensiv, langanhaltend und bietet Ihnen ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Dieser Schinken nennt sich im Spanischen: jamón ibérico de bellota.
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