Caseificio Monteporo - Nduja von Spilinga 180g
von Caseificio Monteporo
Marke
Caseificio Monteporo
Nduja im Glas 180g
Zutaten: schweinefett und schweinefleisch, paprika, salz, sonnenblumenöl
Die quelle bleibt noch nicht festgestellt, nach einigen würde, eingeführt von den Spaniern im fünfhundert zusammen mit dem chili, aber wie der begriff schon sagt, erinnert an einen wurst Französisch, die möglicherweise importiert wurde, das in der Napoleonischen zeit (1806-1815), in der tat scheint es, dass Joachim Murat, König von Neapel und schwager von Napoleon, hat bestellt die kostenlose verteilung von einer salami ähnlich wie die 'Nduja, sich einzuschmeicheln, die Lazzari des Staates neapel.
Die 'nduja (aus dem französischen "andouille") ist eine berühmte wurst vom schwein, sicherlich erfunden die einführung des peroncino, die nicht nur gewürz oder konservierungsmittel, sondern auch das prägend ist.
Die 'Nduja ist eine wurst, die traditionell mit einer genauen und begrenzten geografischen gebiet, das heute wird dargestellt, als ware mit ursprung und exklusive Kalabrien und ist in der tat eines der elemente, die basis einer aktuellen und in vielerlei hinsicht inattuata einheit lebensmittel der region.
Auch wenn in den letzten jahren produziert wird, in vielen ländern der region, der Gemeinde, der wahl bleibt Spilinga.
Heute ist die 'nduja verwendet wird nicht nur zum würzen kräuter, gemüse, hülsenfrüchten, suppen, aber auch ein ragout, pasta-industrie, wie die "spaghetti alla nduja" und die hausgemachte pasta, stadtplan die charakteristischen "fileja".
Bei den sandwiches wird überzogen, aufgrund seiner weichheit, als wäre senf oder mayonnaise, aber seine verwendung es ist prägend geworden für die pizza, auf crostini auf geröstetes brot und in den toast. Für seine eigenschaften von lebensmitteln für den besonderen geschmack, für die angenehme schärfe bejaht als eine der schönsten und atypische und originelle produkte typisch kalabrischen.
Zutaten: schweinefett und schweinefleisch, paprika, salz, sonnenblumenöl
Die quelle bleibt noch nicht festgestellt, nach einigen würde, eingeführt von den Spaniern im fünfhundert zusammen mit dem chili, aber wie der begriff schon sagt, erinnert an einen wurst Französisch, die möglicherweise importiert wurde, das in der Napoleonischen zeit (1806-1815), in der tat scheint es, dass Joachim Murat, König von Neapel und schwager von Napoleon, hat bestellt die kostenlose verteilung von einer salami ähnlich wie die 'Nduja, sich einzuschmeicheln, die Lazzari des Staates neapel.
Die 'nduja (aus dem französischen "andouille") ist eine berühmte wurst vom schwein, sicherlich erfunden die einführung des peroncino, die nicht nur gewürz oder konservierungsmittel, sondern auch das prägend ist.
Die 'Nduja ist eine wurst, die traditionell mit einer genauen und begrenzten geografischen gebiet, das heute wird dargestellt, als ware mit ursprung und exklusive Kalabrien und ist in der tat eines der elemente, die basis einer aktuellen und in vielerlei hinsicht inattuata einheit lebensmittel der region.
Auch wenn in den letzten jahren produziert wird, in vielen ländern der region, der Gemeinde, der wahl bleibt Spilinga.
Heute ist die 'nduja verwendet wird nicht nur zum würzen kräuter, gemüse, hülsenfrüchten, suppen, aber auch ein ragout, pasta-industrie, wie die "spaghetti alla nduja" und die hausgemachte pasta, stadtplan die charakteristischen "fileja".
Bei den sandwiches wird überzogen, aufgrund seiner weichheit, als wäre senf oder mayonnaise, aber seine verwendung es ist prägend geworden für die pizza, auf crostini auf geröstetes brot und in den toast. Für seine eigenschaften von lebensmitteln für den besonderen geschmack, für die angenehme schärfe bejaht als eine der schönsten und atypische und originelle produkte typisch kalabrischen.
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