Alpe Pragas Fruchtaufstrich Schwarze Johannisbeere / Cassis70% FruchtanteilAus dunklen Johannisbeeren, intensiv im Geschmack.Qualität aus den DolomitenIm Pragser Tal, einem kleinen Seitental im oberen Pustertal, baut seit 1994 die Firma Pragser Beeren in ca. 1250 m Höhe Beerenobst an. In diesem alpinen Bergklima reifen die Früchte länger und entwickeln somit ein besonders intensives Aroma. Auf einen möglichst naturnahen Anbau der Früchte wird viel Wert gelegt: Die Setzlinge werden von Hand gepflanzt, die Felder bis zur Ernte mehrmals gejätet und mit Fluss- und Quellwasser der Dolomiten bewässert. Dieser Brotaufstriche hat einen Fruchtanteil in Höhe von 70%. Außer natürlichem Apfelpektin wird kein künstliches Geliermittel eingesetzt.340g Glas