Marokkanische Eingelegte Salzzitronen Zitronen von Marrakesch (3)
von Marrakesch Orient & Mediterran Interior ®
Marke
Marrakesch Orient & Mediterran Interior ®
Marokkanische Eingelegte Salzzitronen Salzzitronen bilden mit ihrem im Gegensatz zu uneingelegten Zitronen weniger säurelastigem Geschmack und ihrer gallertartigen Konsistenz eine der wichtigsten Geschmackszutaten der marokkanischen Küche. Ihr Anwendungsbereich erstreckt sich über die Aromatisierung von Salaten, Couscous sowie fisch- und fleischhaltigen Tajine-Gerichten. Durch den hohen Salzgehalt ist eine weitere Zugabe von Salz oftmals unnötig. Die Lake, die durch den Herstellungsprozess eine dickflüssige Konsistenz angenommen hat, kann ebenfalls zur Würzung oder als Essigersatz verwendet werden. Gewicht: je Glas 200g (EUR 3,65/100g) Lieferumfang 3 x 200g (EUR 3,65/100g)
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