frische Topinamburknollen zum Pflanzen oder zum Verzehr
Bio-Qualität, QS zertifiziert
Die Staude ist frosthart, ausdauernd und entwickelt eine bis zu 3 Meter hohe Pflanze, die bis in den Herbst wächst. Die Knollen haben dann ca. die Größe einer Kartoffel.
Mitte März werden die Knollen gepflanzt. Die Ernte erfolgt dann im September. Topinambur kann auch das ganze Jahr gepflanzt werden, dadurch verschiebt sich nur die Ernte.
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