Salatsamen Gartenrauke - Rucola Portion

Die Gartenrauke, auch bekannt als Rucola oder Rauke, ist eine beliebte Salatsorte, die vor allem für ihren würzigen Geschmack geschätzt wird. Die Pflanze gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist eng mit dem Senf und dem Rettich verwandt. Die Salatsamen der Gartenrauke - Rucola Portion sind ideal für den Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon geeignet. Sie zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung und schnelle Keimung aus. Die Samen können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gesät werden. Gartenrauke bevorzugt einen sonnigen Standort, verträgt aber auch leicht schattige Bedingungen. Der Boden sollte locker, humusreich und gut durchlässig sein. Vor der Aussaat sollten die Samen für etwa 24 Stunden in Wasser eingeweicht werden, um die Keimung zu verbessern. Die Samen können direkt ins Freiland gesät werden. Dabei sollte eine flache Saat durchgeführt werden, bei der die Samen etwa 1 cm tief in den Boden gedrückt werden. Die Keimung erfolgt in der Regel innerhalb von 7-14 Tagen. Die jungen Pflanzen können nach dem Auflaufen vereinzelt werden, sodass sie ausreichend Platz zum Wachsen haben. Gartenrauke wächst schnell und kann bereits nach ca. 4-6 Wochen geerntet werden. Die Blätter haben einen leicht nussigen Geschmack und eignen sich hervorragend für Salate, Sandwiches oder als Garnierung für verschiedene Gerichte. Die Gartenrauke ist reich an Vitamin C, Eisen und Kalzium. Sie enthält auch Senfölglycoside, die für ihren würzigen Geschmack und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt sind. Die Pflanze ist zudem äußerst pflegeleicht und widerstandsfähig gegenüber verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Insgesamt sind die Salatsamen Gartenrauke - Rucola Portion eine lohnende Investition für alle, die gerne frischen, würzigen Salat aus dem eigenen Garten genießen möchten. Sie sind einfach anzubauen, bieten eine reiche Ernte und sind eine gesunde Ergänzung für die tägliche Ernährung.

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