Bio Sprossen der Sorte Radies Sango enthalten eine Menge an pflanzlichen Proteinen sowie wertvolle Vitamine. Sie zeichnen sich durch einen leicht scharfen Geschmack aus.
Mit ihrer würzigen Note eigenen sich die Rettich Sprossen hervorragend für die Zubereitung von diversen Dips, Suppen und Salaten.
Das Rettich Mikrogrün unterstützt dank des hohen Vitamin C Gehalts die Aufnahme von Eisen und Calcium.
Bereits nach wenigen Tagen können die Samen als Sprossen geerntet werden, als Microgreen nach 6-12 Tagen.
30g Keimsaat - 3-5 Tage Keimdauer - 2 x täglich wässern.
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