Radieschen (Raphanus sativus) sind eine schnell wachsende, beliebte Gemüsesorte mit einer knackigen Textur und einem scharfen Geschmack. Die Sorte "Saxa 2" zeichnet sich durch ihre runde Form und ihre leuchtend rote Farbe aus. Radieschen können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst angebaut werden und eignen sich gut für den Anbau im Garten oder im Topf auf dem Balkon. Sie benötigen lockeren, gut durchlässigen Boden und regelmäßiges Gießen, um zu gedeihen. Radieschen sind reich an Vitamin C und eignen sich hervorragend als gesunder Snack, Salatbeilage oder als Zutat in verschiedenen Gerichten.
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