Mangold, Lucullus ist eine besonders schmackhafte und vitaminreiche Gemüsesorte. Die Blätter des Mangolds haben eine leuchtend grüne Farbe und einen milden Geschmack, der an Spinat erinnert. Mangold ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und daher sehr gesund. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten, Suppen, Eintöpfen und als Beilage zu Fleischgerichten. Mangold ist einfach anzubauen und kann sowohl im Garten als auch im Topf auf dem Balkon gedeihen.
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