Kiepenkerl Majoran Mehrjährig Aromata
von Kiepenkerl
Marke
Kiepenkerl
Oregano ist auch als Dost und Wilder Majoran bekannt. Die winterharten Pflanzen werden 30 bis 60 cm hoch und haben bis 2 cm breite Blätter. In der Küche finden frische oder getrocknete Blätter und Blüten Verwendung. Vom Frühjahr bis zum Herbst können ständig frische, junge Blätter geerntet werden. Zum Trocknen werden die ganzen Triebe während der Blütezeit (Juni bis September) 5 cm über dem Boden abgeschnitten und in lockeren Bündeln an einem luftigen Ort aufgehängt. Für die Verwendung werden die Blätter von den Stängeln abgestreift (rebeln). Der würzige Geschmack des Oregano passt zu allen mediterranen Gemüse- und Fleischgerichten, sowie zu Pizza und Pasta-Soßen.Aussaat Vorkultur: März, April, MaiInhalt: ca. 150 PflanzenLebensdauer: mehrjährigBotanische Bezeichnung: Origanum vulgare subsp.vulgareDeutscher Name: Oregano / DostBlütenfarbe: rosaBlütezeit: Juni, JuliErntezeit: Mai, Juni, Juli, August, September
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