Kiepenkerl Grüne Soße Mix

Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch. Berühmte Kräutermischung aus der hessischen Küche. Schnell wachsend, vitaminreich und aromatisch, ein und mehrjährig. Für Johann Wolfgang von Goethe zählte die schmackhafte und sehr gesunde Kombination aus 7 schmackhaften und fein abgestimmten Kräutern zu den besten Gerichten aus seiner hessischen Heimat. Auch Alexander von Humboldt war eine der berühmten Personen, die sie immer wieder zu schätzen wussten. Noch heute ist diese unvergleichlich schmeckende Mischung aus rasch wachsenden Kräutern wie Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch genauso beliebt wie zu Zeiten von Biedermeier und Romantik. Die gemischten und fein gehackten Kräuter werden mit saurer Sahne oder Joghurt angerichtet und kalt zu Pellkartoffeln und gekochten Eiern, Fleisch oder auch ganz ohne Beilage serviert. Diese Frühlingskräuter sind traditionell am Gründonnerstag vor Ostern, aber auch generell im

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