Aromatische Kakaobohnen mit vielen Vitalstoffen und Antioxidantien. Inhalt: 150g. Die Anfänge des Kakaogenusses lassen sich in Mittel- und Südamerika ausmachen, wo der Kakaobaum beheimatet ist. In Honduras konnten Tongefäße aus dem Zeitalter 1150 v. Chr. mit Hinweisen zum Kakao gefunden werden. Sie gelten als ältester Fund in Bezug auf die sagenumwobene Frucht, die den Mythen nach von den Ureinwohnern Mittelamerikas auch ihren Göttern geopfert wurde. Schon damals wurde Kakao als Getränk zubereitet, jedoch nicht wie heute süß, sondern eher scharf und herb und damit noch anregender. Jede Bohne ein Vitalstoffpaket: Kakaobohnen sind vollgepackt mit Aminosäuren, Fettsäuren und Antioxidantien. Sie enthalten Vitamine, Mineralien (besonders viel Kalium und Magnesium sowie Calcium, Phosphor und Kupfer) und Sekundäre Pflanzenstoffe wie Theobromin. Die Kakaofrüchte werden am Baum von Hand geerntet und sorgfältig von der Schale befreit. Die schonende Verarbeitung der Kakaobohnen und die sanfte Trocknung bei Rohkost-Temperaturen gewährleisten den größtmöglichen Erhalt des ursprünglichen Kakaoaromas und der großen Vielfalt an Vitalstoffen. Rohe Kakaobohnen sind eine besondere Knabberei. In Bio- und Rohkostqualität. Herkunft: Peru (DE-ÖKO-003)
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