Das Ölbuch: Pflanzenöle kompakt erklärt. Fundiert, mit viel Hintergrundwissen + mit Rezeptteil
von Stadelmann Verlag
Das Ölbuch: Pflanzenöle kompakt erklärt bietet eine umfassende und fundierte Einführung in die Welt der Pflanzenöle. Dieses Buch ist ideal für alle, die sich für die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteile von Pflanzenölen interessieren.
Es enthält tiefgehendes Hintergrundwissen zu verschiedenen Ölen, deren Herstellung, Eigenschaften und Verwendung in der Küche sowie in der Körperpflege. Die klaren und prägnanten Erläuterungen machen es einfach, sich in die Materie einzuarbeiten und die richtige Auswahl für die individuellen Bedürfnisse zu treffen.
Ein besonderes Highlight ist der Rezeptteil, der kreative Ideen zur Verwendung der Öle in der täglichen Ernährung bietet. Von Salatdressings über Marinaden bis hin zu speziellen Dips – die Rezepte laden dazu ein, die Vielfalt der Pflanzenöle auszuprobieren und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Perfekt für Hobbyköche, gesundheitsbewusste Menschen und alle, die sich für eine bewusste Ernährung interessieren. Das Ölbuch vereint Wissen und Genuss auf inspirierende Weise und ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche.
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