Zum enzymatisch-physikalischen Aufschluss von Apfeltrester: Ein neuartiges Verfahren zur Verwertung von Reststoffen der Obstverarbeitung für die Herstellung von Trinkalkohol
ISBN
Autor
Sebastian Schalow
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2015
Format
222x151x14 mm
Gewicht
267
Seiten
168
Sprache
Deutsch
Verlag
Südwestdeutscher Verlag Für Hochschulschriften AG Co. KG
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