strong>Herstellerinformatio... />Das Weingut Torres aus Katalonien steht seit vielen Generationen für beständige Qualität im Weinbau. Beste Weinbergslagen im Penedès, Priorat und Ribera del Duero bilden mittlerweile die Basis eines der bedeutendsten Weingüter Spaniens. Auch in Chile und Kalifornien produziert Torres seit den 1970er Jahren Wein auf höchstem Niveau. Unermüdliches Engagement und das über Generationen erworbene, umfangreiche Know How verhalfen dem Weingut Torres zu Weltruhm und zahlreichen Preisen. Um nur einige zu nennen; vom Wine Enthusiast als Bestes Europäisches Weingut des Jahres 2006 ausgezeichnet, 2010 wurde Miguel Torres vom International Wine Challanger für sein Lebenswerk ausgezeichnet. Die Weinwelt zeichnete den Viña Sol Parellada als TOP 2 Bestseller Spanien für 2006 aus und die Weinwirtschaft als 3. Sieger in der Kategorie "Weisswein International". Für den Jahrgang 2010 gab es vom Wine Spectator 85 Punkte. Dieser frische und elegante Weißwein aus der spanischen Parellada-Traube, welche auch in der Cava-Produktion eine große Rolle spielt, ist das Ergebnis der Pionierarbeit von Miguel Torres. Durch kühle Gärtemperaturen bei 16°C und Verzicht auf Holzkontakt behält der Wein seine außerordentliche Frische und Aromen von Ananas, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit dem Duft zarter Blüten. Er ist nicht üppig, sondern schlank und fein, mit ausgewogener Säure und einem exotischen erfrischenden Abgang. Zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif ist er wunderbar geeignet.