2015er Fio Rätzelhaft Weiss Mosel
Rätzelhaft, das neue Projekt von Markus Schneider, Dirk van Niepoort und Philipp Kettern. Der Rätzelhaft Weiß wurde aus Riesling und etwas Weissburgunder erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Bergamotte, Pfirisch, gelber Apfel, Zitronenmelisse, Schieferwürze, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen rassig, sehr schöne Frucht, finessenreich, feinwürzig, vibrierende Leichtigkeit, tolles Spiel, animierend, zupackende Eleganz, feiner Schmelz, mineralische Kühle und ein sehr langer Nachhall. / Inverkehrbringer :Fio GmbH, Weinmanufaktur, 54498 Piesport
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