Die Rotweincuvée Kolos von Edi Simcic ist ein großer Bordeaux-Blend. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reifte rund 48 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne und komplexe Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Hagebutte, Zeder, Tabak, Mokka, Vanille, Rauchfleisch, etwas Leder, Schokolade, Lorbeer, Minze, Thymian, rote Paprika, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen komplex, perfekter Druck, sehr fleischig, viel Saft, muskulöse Eleganz, vielschichtig, wunderschöne würzige Frucht, viel samtenes Tannin, salzige Mineralität, sexy, unwiderstehlich und fast endlos lange anhaltend. / Inverkehrbringer :Edi Simcic, Vipolže 39 a, 5212 Dobrovo, Brda, Slowenien
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