Alois Kirchen Riesling Classic trocken (1x0,75 l)

Das Weingut Kirchen, ein tradioneller Familienbetrieb, ist ein regionaler Spitzenwinzer. Er vereint Gesundheit, Ökologie und Kultur. In seinen Oberemmeler Weinlagen entstehen authentische Spitzenweine. Kein Wunder, denn hier sind die Böden geprägt von Schieferböden, die den Weinen den typisch schlanken, eleganten und mineralischen Charakter verleihen. Die drei schon sehr alten Weinberge der Einzellagen Scharzhofberg, Karlsberg und Oberemmler Raul befinden sich im Anbaugebiet Mosel, im Bereich Saar und in der Großlage Oberemmel. Neben dem Riesling werden Grau- und Weißburgunder, Spätburgunder und Dornfelder zu erstklassigen Weinen und Sekten in verschiedenen Geschmacksrichtungen vinifiziert. Freunde von trockenen Weißweinen kommen hier auf ihre Kosten. Die Rieslingsorte als Königin der Weißweinreben hat Alois Kirchen hier mit optimaler Säure austariert, ohne jedoch zu überladen. Bei Classic-Weinen sucht der Winzer das ideale Verhältnis von Säure zu Zucker. Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Dazu eine Frische, die an Ãpfel erinnert, gepaart mit Honigduft und stahliger Eleganz. Ein überragender Riesling, der unter optimalen klimatischen Bedingungen und uraltem Gestein sein Optimum erreicht.

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