Die St. Lucia Distillers sind Rum-Kennern durchaus ein Begriff, brennt man hier doch seit 1932 hochwertigen Rum von Weltruhm. Trotz des Fokus` auf handwerkliche Produktion achtet das Unternehmen verstärkt auf Nachhaltigkeit und ist auf der Karibik-Insel Vorreiter in Sachen Abwassermanagement und Flaschen-Recycling. Mit dem Admiral Rodney bietet die Brennerei, die inzwischen mehr als 25 Premium-Rumsorten unter einem Dach vereint, einen ausbalancierten und doch vielseitigen Rum an, der Einsteigern und Kennern gleichermaßen gefällt.
Der Duft des Admiral Rodney ist gefällig und warm mit Aromen von Vanille und Eiche, dazu kommen Zimt und exotische Gewürze. Kandierte Früchte und vergorene Bananen schieben sich langsam hinterher und werden begleitet von einem sehr hellen Karamell.
Sein Geschmack wird ebenfalls sehr stark von Vanille und Holz bestimmt, dazu kommen Eindrücke von Karamell, Muscovado-Zucker und Muskat sowie Zimt. Im Abgang entdecken wir Röstaromen und einen Hauch frischgebackener Plätzchen.
Wir empfehlen den Genuss des Admiral Rodney Rum der St. Lucia Distillers pur in einem Nosing-Glas oder mit einem kleinen Eiswürfel.
Alkoholgehalt in % vol.: 40 Herkunftsland: St. Lucia Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 ARS, Frankreich Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Rum) Farbstoffe: Ja Allergenhinweise: -